Foto: z veřejných zdrojů
Pravidelná konzumace kefíru má pozitivní vliv na kosti, svaly a nervový systém
Kefír obsahuje probiotika – prospěšné bakterie, které podporují zdravou střevní flóru – a také bílkoviny, vápník, hořčík a vitaminy skupiny B. Onet vysvětluje, jak tento nápoj udělat ještě zdravější.
Jak udělat kefír ještě zdravější?
Pravidelná konzumace kefíru má pozitivní vliv na kosti, svaly a nervový systém a díky nízkému obsahu laktózy je vhodný i pro mnoho lidí s intolerancí laktózy.
Odborníci však radí, aby byl nápoj ještě zdravější, a to tak, že do něj jednoduše přidáte zázvor.
Proč byste měli kombinovat kefír se zázvorem
Zázvor je známý svou schopností stimulovat produkci trávicích enzymů, což pomáhá střevům pracovat intenzivněji. Látka gingerol má protizánětlivé a protikřečové vlastnosti, takže může snížit nadýmání a břišní potíže.
Kromě toho zázvor pomáhá zrychlovat metabolismus díky zvýšení termogeneze – procesu produkce tepla v těle.
Výzkumy také podporují jeho antibakteriální vlastnosti, které podporují imunitní systém a mohou tělu pomoci rychleji bojovat s nachlazením.
Jak si připravit zdravý nápoj
Recept je maximálně jednoduchý: do sklenice kefíru přidejte trochu nastrouhaného čerstvého zázvoru a dobře promíchejte. V případě potřeby lze nápoj lehce osladit medem.
Toto duo je rychlý a cenově dostupný způsob, jak podpořit trávení, posílit imunitní systém a zlepšit zdraví. Nápoj snadno připravíte během několika minut a jeho pravidelná konzumace může přinést hmatatelné zdravotní benefity.
